Tra vigneto e calice
La terra sotto i piedi, l’Etna nel bicchiere. Un incontro con i nostri vigneti, i nostri vini e le storie che li accompagnano.
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Prima di assaggiarlo,
incontra il luogo
in cui nasce.
Ci sono vini che si comprendono meglio camminando nella loro terra. Tra le viti, la pietra lavica e i muretti a secco, il paesaggio dell’Etna diventa il primo capitolo della degustazione.
“Tra vigneto e calice” è un invito a scoprire Cantine Edomè da vicino: conoscere il territorio, ascoltare il racconto del nostro lavoro e ritrovarne il carattere nei vini.
Dalla terra al vino.
Tre momenti per entrare nel mondo Edomè, con curiosità e senza fretta.
Tra le viti
Il percorso comincia dal vigneto. Osserviamo le viti e il suolo vulcanico, per scoprire il legame tra il paesaggio e i vini che nascono sull’Etna.
Le nostre radici
Un racconto di famiglia, territorio e lavoro. Dai vigneti di Passopisciaro a quelli di Milo, incontriamo i vitigni e le diverse espressioni della nostra terra.
L’Etna nel calice
La visita prosegue con una degustazione guidata dei nostri vini. Profumi, freschezza e carattere diventano il filo di un dialogo aperto, un calice alla volta.
Un territorio.
Più sfumature.
Il Carricante di Milo, il Nerello Mascalese e il Nerello Cappuccio di Passopisciaro: vitigni che raccontano l’Etna attraverso interpretazioni diverse, dal bianco al rosato fino al rosso.
Le etichette e il numero di assaggi dell’esperienza vengono concordati al momento della richiesta.
Esplora i nostri vini
Ci incontriamo
tra le vigne?
Scrivici indicando la data desiderata e il numero di persone. Ti risponderemo con disponibilità, percorso, vini in degustazione e costo dell’esperienza.
Contattaci per la degustazione- Esperienza
- Visita del vigneto e degustazione guidata
- Dove
- Etna · Luogo d’incontro da concordare
- Quando
- Su prenotazione, secondo disponibilità
- Durata
- Da concordare al momento della richiesta
- Degustazione
- Selezione di vini da concordare
- Prezzo
- Su richiesta
Qualche dettaglio
utile.
Come richiedo una visita?
Contattaci dalla pagina Contatti, indicando “Tra vigneto e calice”, la data desiderata e il numero di partecipanti. La visita sarà confermata dopo aver concordato i dettagli con la cantina.
Cosa è consigliabile indossare?
Per la passeggiata tra le viti consigliamo scarpe comode e adatte al terreno, oltre a un abbigliamento adeguato alla stagione.
Si visitano entrambi i vigneti?
Il luogo e il percorso della visita vengono concordati prima della conferma. I vigneti di Passopisciaro e Milo si trovano in località diverse.
E in caso di esigenze particolari?
Segnalaci eventuali esigenze di mobilità o richieste specifiche prima della visita, così da verificare insieme il percorso più adatto. In caso di maltempo, contattaci per concordare lo svolgimento dell’esperienza.
Il ricordo di un luogo.
Il piacere di ritrovarlo in un calice.
Vuoi organizzare una degustazione guidata in cantina?
Ti accompagneremo alla scoperta della nostra storia e dei nostri vini, con percorsi di assaggio dedicati.
Scrivici specificando il giorno che preferisci e il numero di partecipanti: ti invieremo tutti i dettagli per costruire insieme la tua esperienza.